Cuisses de poulet à la normande
Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 cuisses de poulet 100 g de lardons 10 cl de vin blanc sec 10 cl de bouillon de poule 1 oignon 6 petites pommes de terre 1 carotte 1 blanc de poireau 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol une noisette de beurre persil haché poivre Préparation : Faire revenir les cuisses de poulet dans une sauteuse avec l’huile, le beurre et le poivre jusqu’à ce qu’elles…