Fondue Savoyarde
Ingrédients (pour 4 personnes) : 300g de Beaufort de Savoie 300g d’Emmental de Savoie 200g d’Abondance de Savoie 1/2 bouteille de vin blanc sec de Savoie 1 gousse d’ail 1 c. à soupe rase de fécule 1 verre de liqueur de Kirsch Noix de muscade Poivre 200g de pain ou de baguette en dés Préparation : Frottez votre caquelon à fondue avec la gousse d’ail épluchée. Râpez les différents fromages dans le caquelon et couvrez généreusement de vin blanc. Posez…