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Category: Desserts

Poires au chocolat

Poires au chocolat

Ingrédients (pour 6 personnes) : 6 poires bien mûres 200 g de chocolat pâtissier 50 g de sucre 40 g de beurre Amandes effilées Préparation : Éplucher les poires en les laissant entières et sans retirer les queues. Verser le sucre dans une casserole, ajouter 40 cl d’eau et mélanger pour dissoudre le sucre. Poser les poires debout dans la casserole et les faire cuire 20 min environ. Elles doivent être tendres. Retirer les poires de la casserole et les…

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Sorbet à la pêche

Sorbet à la pêche

Ingrédients : 3 pêches 5 g de sucralose Préparation : Peler et couper les pêches en cubes. Les congeler sans les superposer. Dans le thermomix, mixer les fruits congelés et le sucre. C’est prêt !

Gâteau au chocolat de Nane

Gâteau au chocolat de Nane

Ingrédients (pour 6 personnes) : 5 oeufs 125 g de farine 200 g de chocolat 100 g de sucre 20 cl de crème fraiche 15 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure Préparation : Battre les oeufs, le sucre et le sucre vanillé. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Incorporer le chocolat au mélange précédant. Incorporer ensuite la farine, la levure puis la crème. Faire cuire 40 min à 180 °C. Couvrir au bout…

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Gâteau au yaourt de Corentin

Gâteau au yaourt de Corentin

Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 yaourt nature (prendre le pot comme mesure) 2 pots de farine 2 pots de sucre 1/2 pot d’huile 3 oeufs 1 sachet de levure 1 sachet de sucre vanillé Temps de préparation : 15 minutes Préparation : Mélanger les ingrédients. Faire cuire à 180 °C pendant 30 minutes. Déguster.