Archives de
Category: Pâtes & Riz

Crevettes et mangue sautés

Crevettes et mangue sautés

Ingrédients (pour 4 personnes) : 400 g de crevettes roses cuites 1 mangue 1 cuillère à café de curry 1 gousse d’ail Persil 25 g de beurre 25 cl de crème fraîche 2 cl de jus de citron Riz ou pâtes Préparation : Faire chauffer l’eau pour le riz/pâtes. Décortiquer les crevettes. Peler la mangue et la couper en fines lamelles. Mettre le riz/pâtes à cuire. Faire fondre le beurre dans une poêle. Faire revenir les lamelles de mangue. Ajouter les…

Lire la suite Lire la suite