Ingrédients (pour 4 personnes) : 700 gr de potimarron 1 oignon 500 gr d’eau 1 cube de bouillon de légumes ou poule 50 gr de crème fraîche ou 2 kiris 1 c. à café rase de curry sel, poivre Préparation : Bien laver le potimarron, le couper en morceaux et le débarrasser de ses graines, sans l’éplucher. Mettre l’oignon coupé en deux dans le bol et mixer 5 sec / vit 5. Ajouter les morceaux de potimarron avec l’eau et…
Ingrédients (4 personnes) : 1 oignon 500 gr de légumes variés, pommes de terre, carottes, courgettes, tomates, poireaux, navets… 1 c. à soupe d’huile d’olive 400 g d’eau 1 bouillon de volaille Préparation : Mettre dans le bol l’oignon couper en deux et mixer 5 sec vit 5. Ajouter les légumes (épluchés et coupés en morceaux) avec l’huile dans le bol et cuire 5 min 100° vit 1. Ajouter enfin l’eau et le bouillon et cuire 20 min 100° vit 1….
De vrais petits pots de crèmes la laitière !
Ingrédients : 3 pêches 5 g de sucralose Préparation : Peler et couper les pêches en cubes. Les congeler sans les superposer. Dans le thermomix, mixer les fruits congelés et le sucre. C’est prêt !