Bugnes lyonnaises moelleuses
Ingrédients (pour 6 personnes) : 350 g de farine 50 g de sucre en poudre 1 carré de levure boulanger 3 oeufs 100 g de beurre mou 1 cuillère à café de rhum 1 verre d’eau (petit verre à moutarde) 4 cuillères à soupe de lait sucre glace huile de tournesol Préparation : Dans un saladier, mettre le sucre et la levure, ajouter le lait et délayer le tout. Ajouter le beurre, le rhum, les oeufs battus et mélanger à…