Pannequets aux pruneaux et au chèvre
Ingrédients (pour 4 personnes) : 160 g de bacon en fines tranches 16 pruneaux dénoyautés 120 g de fromage de chèvre (type chavroux) 8 feuilles de brick Préparation : Préchauffer le four à 180 °C. Émincer le bacon en fines lanières. Couper les pruneaux en petits morceaux. Étaler une feuille de brick et couper la en 4. Au centre de chaque morceau de feuille de brick, déposer en même proportion, des lanières de bacon, des morceaux de pruneaux puis du…